近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，为校园餐饮服务建立了覆盖生产到配送的全流程规范。该标准不仅为校园食品安全筑起防线，也映射出各个行业对于餐饮服务标准化、规范化转型的现实需求。
外卖作为餐饮服务的重要形态，品质化、合规化同样是行业发展的必然趋势。目前，在外卖赛道中，京东外卖凭借数智供应链优势与全流程服务创新，率先构建起行业领先的合规服务体系，成功赢得了众多企业的信赖。官方数据显示，截至今年7月，京东政企业务已经为能源、金融、制造等领域的超15000家重点企业提供了标准化用餐解决方案。
据了解，京东外卖的合规体系已覆盖了食品安全、采购管理等方方面面。其中，在食品安全这一核心命题上，京东外卖建立了严格的商家准入与审核标准，综合运用视频验真、线下巡检、全民监督等手段，确保餐饮质量，门店入驻审核通过率仅40%，为消费者和企业员工提供品质可靠的餐饮选择。
在采购管理方面，京东为企业用户量身打造了政企用餐解决方案，通过覆盖“货品供给-履约配送-结算支付”全链路的深度服务，有效解决了企业对全国分支机构的餐费统筹管理等难题，既支持企业采购批量结算，也支持员工在预算范围内自主充值，可将企业财务工作效率提升30%。
值得关注的是，校园配餐服务新国标还提出了防止餐饮浪费的操作指引。京东政企业务打造的数智化福利管理解决方案京东锦礼，能够帮助企业大幅提升精准餐标管控能力，在会议培训等场景实现传统备餐模式向按需即时下单升级，既降低了企业采购成本，又有效避免食物浪费，让“厉行勤俭节约”变成了可量化的管理成果。
京东外卖政企服务用自身的实践表明，餐饮服务规范化并非简单的流程约束，而是通过应用场景创新与专业可信赖的服务，实现员工体验提升和企业降本增效的双赢。未来，京东政企业务将继续依托数智供应链优势，以及对企业需求的深刻洞察，推动企业餐饮服务向品质化、合规化转型升级，为企业员工带来更有温度、更具效率的智慧用餐体验。
