今年国庆黄金周期间，江西景德镇因一位普通小商贩的走红迎来旅游热潮。这位被网友亲切称为“鸡排哥”的摊主，凭借独特的经营方式和真诚的待客之道，意外成为城市旅游的新名片。据旅游平台数据显示，国庆期间景德镇旅游订单量同比增长六成，其中不少游客专程为体验“鸡排哥”带来的情绪价值而来。
“鸡排哥”本名李俊永，在景德镇生活四十余年，原本只是在五中附近经营鸡排摊的小生意人。今年夏天，一段他快速安抚顾客的视频在网络热传，其幽默风趣的互动方式引发网友二创热潮。视频中，他既能说出“人生最大的成功是选对了老婆”这样的金句，也能在顾客询问袋子价格时调侃“鸡排免费，塑料袋6块”，这种充满生活智慧的对话让6元鸡排被网友戏称“卖出了600元情绪价值”。
国庆前夕，景德镇市文旅部门敏锐捕捉到这一网络热点，授予李俊永“文旅推介官”称号。动员会上，这位小摊主严肃表态：“国庆期间要严格把控食品安全和卫生问题。”这段发言视频经官方账号发布后，迅速点燃社交媒体。黄金周期间，他的摊位前始终排着长队，来自全国各地的游客举着手机等待与这位“网红”互动。
成都大学生雯雯在排队三小时后终于买到鸡排，她描述与“鸡排哥”的短暂交流：“我说来自成都，他立刻回应‘成都也很漂亮，有大熊猫，你愿意来这里吃我做的鸡排，是我要谢谢你才对’。”这种超越商业交易的真诚互动，让许多游客感受到被重视的愉悦。据当地媒体报道，国庆期间“鸡排哥”的摊位成为全国游客联谊现场，上海、苏州、北京等地的游客络绎不绝。
这种由个体引发的旅游热潮并非孤例。2023年淄博烧烤的爆红，源于当地为大学生提供的性价比美食体验；2024年哈尔滨冰雪节通过“万人雪雕”“花式整活”等创意项目，将“冷资源”转化为“热经济”。中国旅游研究院院长戴斌指出：“情绪价值已成为旅游消费决策的关键因素，游客不仅在购买产品，更在寻求情感共鸣。”
社交媒体的放大效应在这波旅游热中表现突出。抖音数据显示，2024年情绪相关话题播放量突破千亿规模；小红书旅游内容负责人透露，情绪价值已成为内容爆火的关键指标。“鸡排哥”在小红书的账号获赞超66万，其未经雕琢的真实互动成为吸引流量的核心。一位景德镇民宿老板表示：“今年国庆六成房客是为看‘鸡排哥’顺路游玩，情感连接让决策变得容易。”
这种变化正在重塑文旅投资逻辑。资深投资人透露，现在评估项目会特别关注情绪价值创造能力，“具有高情绪价值的项目市场表现更稳健持久”。类似“鸡排哥”的案例还在不断涌现，比如某列车售货员因诚实推销方式走红，其“因为有防腐剂，建议买、不建议用”等朴实话语带动了商品销量。
旅游专家吴必虎预测：“未来旅游市场的竞争将是情感体验的竞争，能真正理解并满足游客情感需求的目的地将占据主导。”在注意力分散的时代，真诚和真实的情绪表达正成为吸引游客的核心要素。从淄博烧烤到哈尔滨冰雪节，再到如今的“鸡排哥”现象，旅游业的转型轨迹清晰可见——当物质需求得到满足，情感连接正在创造新的经济增长点。
